Shiraz de la Barossa Valley d'Australie - Ron Thorn - Thorn Clarke Wines

🍷 Au nez

Un magnifique nez : on est tout d'abord séduits par les arômes envoutants de chocolat et café, complétés par des touches nobles d'épices et d'anis.

🍇 En bouche

Un très grand vin de la Barossa Valley, complexe, intense et gouleyant. Il accompagnera à merveille vos meilleurs repas.

👩‍🍳 À servir avec ...

Grillades. côte de boeuf, fromages de caractère.

🍾 À servir ou à conserver 

Peut être servi dès maintenant, entre 16° et 18°C ou conservé en cave jusqu'à 20 ans.

👨‍🌾 Le Vigneron

Quand on veut découvrir le vin australien, difficile de passer à côté de la Barossa Valley, plus vaste et plus réputée région viticole du pays. Et quand on veut découvrir cette région, difficile de passer à côté de la famille Thorn Clarke, qui y cultive la vigne depuis le XIXe siècle.

Ce sont des dizaines d'hectares de vigne, bénéficiant de micro-climats favorables et d'un sol riche en minéraux qui font la réputation du domaine Thorn Clarke Wines. Ce domaine produits des crus souvent primés, et ce par les plus hautes distinctions, au niveau international.

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