Ribera del Duero Rosado - Prado Rey

🍷 Au nez

Le nez est ouvert sur des arômes de framboises et de fraises. L'élevage en barrique apporte de jolies notes de vanille et de coco. 

🍇 En bouche

On retrouve des notes épicées et la framboise domine. La matière est onctueuse avec des tanins fins. La finale est longue et fruitée. Un délice !

👩‍🍳 À servir avec ...

Charcuterie, Tapas, salades ou fromages.

🍾 À servir ou à conserver 

Peut être servi dès maintenant, entre 7° et 9°, ou conservé en cave jusqu'à 4 ans.

👨‍🌾 Le Vigneron

La ferme Real Sitio de Ventosilla est spécialisée dans la viticulture. Sur les terrains les mieux situés, on a remplacé les cultures céréalières par de la vigne, et le premier vin du domaine a vu le jour en 1996. Aujourd'hui le domaine peut s'enorgueillir de posséder 520 hectares de vigne.

Le domaine est divisé en huit terroirs, au bord du fleuve Douro. Chacun de ces terroirs a ses spécificités. Dans une cave très moderne, l’œnologue Francisco Martin San Juan gère, en toute liberté, la responsabilité de la production. Les nombreuses récompenses qu'ont obtenu les crus du domaine dans divers concours témoignent du travail et de la passion des collaborateurs de cette exploitation.

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