Maienfelder Pinot Noir - AOC Grisons - "Barrique" - Komminoth Weine

🍷 Au nez

Un nez fruité et intense : les fruits rouges et fruits mûrs dominent, et de jolies notes boisées et épicées viennent apporter de la vigueur.

🍇 En bouche

Un Pinot Noir intense et vigoureux ! Bien structuré par les tanins, ce vin rouge ne manque pas de gourmandise. L'équilibre est parfait.

👩‍🍳 À servir avec ...

Viande rouge grillée, agneau, pâtes, cuisine méditerranéenne

🍾 À servir ou à conserver 

Peut être servi dès maintenant, entre 16° et 18°, ou conservé en cave jusqu'à 8 ans.

👨‍🌾 Le Vigneron

La famille Kommintoh cultive ses vignes depuis 1980 à Maienfeld, au coeur de la très réputée «Bündner Herrschaft». La passion familiale est restée le moteur de la progression de ce domaine, qui est aujourd'hui une référence dans le canton des Grisons.

Paul Komminoth vinifie chaque parcelle séparément et a pour volonté de produire des vins riches et robustes, taillés pour la garde. En travaillant de façon manuelle, en respectant la nature il développe un attachement profond à ses vignes.

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