Cabernet Sauvignon Californien - Seven Oaks - Jerry Lohr Winery

🌱 Cabernet Sauvignon Californien

Le Cabernet Sauvignon de Napa Valley est un vin mondialement connu, à l'instar des Malbecs argentins, ou des Pinotages d'Afrique du Sud. Ce vin rouge californien fait la renommée de la région et de ses vignerons.

🍷 Au nez

Quel nez intense et complexe ! On est d'abord séduit par les arômes francs de fruits noirs (cerise et cassis notamment). Ensuite viennent des notes subtiles et élégantes, comme le cèdre, la vanille, le chocolat et le thym : un vrai bouquet !

🍇 En bouche

Des tanins bien intégrés, pour un vin à la fois dense et gouleyant. Une vraie merveille !

👩‍🍳 À servir avec ...

Barbecue, fromages en tout genre, pâtes, risotto, volaille à chair brune.

🍾 À servir ou à conserver 

Peut être servi dès maintenant, entre 15° et 18°C ou conservé en cave jusqu'à 10 ans.

👨‍🌾 Le Vigneron

Presque un demi-siècle d'expérience dans le monde du vin permet à Jerry Lohr de réaliser aujourd'hui d'aussi bons vins. L'adéquation cépage-sol est primordiale, il s'agît de planter le cépage le plus adapté à chaque parcelle.

À Paso Robles et à Monterey County, s'étend le domaine de Jerry Lohr, dont les vins font parti des plus réputés de Californie. Ce travail a été récompensé par le WineEnthusiast Wine Star Awards  Jerry a été nommé «American Wine Legend».

📦 Livraison

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