Appassimento du Valais "Fulminata" - Legio Vallis by Julius
🍷 Un Appassimento valaisan : unique et incontournable ! 🍇 Un vériable Appassimento suisse : les raisins sont partiellement séchés avant vinification pour un réultat exceptionnel. 📦 Livraison offerte dès 6 bouteilles commandées 🕘 Chez vous sous 24h/48h
- Millésime: 2017
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🍷 Au nez
Chaleureux et complexe : les arômes de violette et d'épices se mêlent aux notes fruitées et vanillées.
🍇 En bouche
La structure tannique souple laisse place à une matière riche et concentrée. Un vin équilibré et persistant en bouche.
👩🍳 À servir avec ...
Cuisine italienne, plats de pâtes, risotto, viande grillée, et bien plus encore !
🍾 À servir ou à conserver
Peut être servi dès maintenant, entre 16° et 18°, ou conservé en cave jusqu'à 5 ans.
👨🌾 Le Vigneron
Avec les Vins & Vignobles Julius la famille Pierre-Alain Mathier fait perdurer la grande tradition de la viticulture en Valais. Elle réalise des nouveautés et n'hésite pas à surprendre avec ses vins innovants.
Dès leur fondation, les Vins & Vignobles Julius ont cherché à valoriser chaque variété, et ont visé l'excellence.
La gamme "Legio Vallis" allie modernité et tradition. S'inspirant des légions romaines qui avaient apporté la vigne en valais il y a des siècles, le domaine Vins et Vignobles Julius a planté des cépages peu conventionnels pour élaborer des vins suisses hors du commun.
📦 Livraison
Chez vous Sous 24h/48h.