AOC Grisons "Lindorna Bella" Blanc - Komminoth Weine

🌱 Les cépages

Une des grandes spécialités grisonnes, et tout particulièrement ici à Maienfeld c'est le Maienfelder Pinot Noir. Dans ce cru grison, le cépage roi est vinifié en blanc ! Accompagné de Riesling-Sylvaner, Pinot Blanc et Scheurebe.

🍷 Au nez

Une superbe cuvée aux arômes de pêches, d’abricots et d‘agrûmes.

🍇 En bouche

Cet assemblage est rafraîchissant et équilibré et présente une jolie minéralité. Raffiné, ce cru des Grisons vous séduira par ses notes de fleurs blanches.

👩‍🍳 À servir avec ...

Idéal pour l'apéritif, ou à servir avec des mets froids, plats asiatiquesou encore la fondue suisse.

🍾 À servir ou à conserver 

Peut être servi dès maintenant, entre 10° et 12°, ou conservé en cave jusqu'à 3 ans.

👨‍🌾 Le Vigneron

La famille Kommintoh cultive ses vignes depuis 1980 à Maienfeld, au coeur de la très réputée «Bündner Herrschaft». La passion familiale est restée le moteur de la progression de ce domaine, qui est aujourd'hui une référence dans le canton des Grisons.

Paul Komminoth vinifie chaque parcelle séparément et a pour volonté de produire des vins riches et robustes, taillés pour la garde. En travaillant de façon manuelle, en respectant la nature il développe un attachement profond à ses vignes.

📦 Livraison

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